34 Beneficios para la salud y la nutrición del jugo de remolacha para niños y adultos

El jugo de remolacha es uno de los jugos más saludables que debes saber. Por lo tanto, si nunca ha bebido jugo de remolacha, ahora es el buen momento para comenzar. El jugo de la remolacha fue considerado por una gran cantidad de culturas antiguas como comida y medicina. En esta publicación, revelaré en detalle algunos de los beneficios para la salud del jugo de remolacha, por lo que espero que dedique tiempo a leer las publicaciones en la sección Alimentos y luego trate de tomar jugo de remolacha para obtener beneficios para la salud y la nutrición.

Aquí está lo que contiene una taza de remolacha cruda:

  • 13g de carbohidratos
  • 2 g de proteína
  • 58 calorías
  • Aporta 2% de calcio.
  • Aporta 15% de vitamina A.
  • Aporta 6% de hierro.
  • Aporta un 11% de vitamina C.

Además de esto, el jugo de remolacha es una buena fuente de manganeso, ácido fólico, tiamina, vitamina B-6, riboflavina, colina, ácido pantoténico, betaína, fósforo, zinc, magnesio, potasio, cobre y selenio. Tu cuerpo no puede funcionar correctamente sin estos minerales esenciales. Los beneficios de la remolacha serán más efectivos cuando se consuman crudos en un jugo fresco de remolacha. Aquí hay razones por las que debe incluir jugo de remolacha en su dieta diaria.

Lista de los beneficios para la salud de jugo de remolacha – 34 mejores beneficios:

1. Buena fuente de potasio

El potasio es un mineral importante que ayuda a que los músculos y los nervios funcionen correctamente.En caso de que los niveles de potasio sean demasiado bajos, pueden aparecer debilidad, fatiga y calambres musculares. Incluso, un nivel muy bajo de potasio puede provocar ritmos cardíacos anormales.Y el jugo de remolacha es rico en potasio. Consumir jugo de remolacha con moderación puede ayudarlo a mantener su nivel de potasio óptimo.

Más información: Los 34 mejores alimentos para perder grasa y ganar músculo 

2. Proporcionar vitamina C

El jugo de remolacha es una gran fuente de vitamina C, que es un antioxidante que ayuda a estimular el sistema inmunológico y a la vez protege a las células de los daños causados ​​por los radicales libres.Además, ayuda con la producción de colágeno, la absorción de hierro y la cicatrización de heridas.

En realidad, es uno de los beneficios nutricionales del jugo de remolacha que debe considerar agregarlo a su dieta para ayudarlo a tomar suficiente vitamina C.

Leer más: Top alimentos saludables y nutricionales para los ojos

3. Proporcionar folato

El folato es un tipo de vitamina B que ayuda a prevenir algunos defectos del tubo neural. Además, puede disminuir el riesgo de desarrollar un bebé prematuro. El jugo de remolacha es una gran fuente de folato. En caso de que esté en edad fértil, puede ser útil tratar de incluir el folato en su dieta.

Por lo tanto, intente agregar jugo de remolacha a su dieta si desea prevenir los defectos del tubo neural y disminuir el riesgo de un bebé prematuro.

Echa un vistazo: Top 15 alimentos para reducir la hinchazón

4. Beneficios para la salud del jugo de remolacha – reducir la inflamación

El jugo de remolacha contiene betaínas que producen propiedades antiinflamatorias. La inflamación es un síntoma del sistema inmunológico en respuesta a una infección o trauma. Sin embargo, los síntomas, que incluyen hinchazón, enrojecimiento y dolor, pueden causar muchas molestias. Se ha demostrado que beber jugo de remolacha alivia la inflamación, protege los órganos internos y reduce los factores de riesgo vascular.

No omitir: 27 mejores vitaminas para la salud del cerebro

5. Mejorar la resistencia

El jugo de remolacha favorece una mejor circulación de oxígeno hacia los músculos, lo que puede mejorar la resistencia y mejorar el rendimiento. El jugo de remolacha, cuando se toma como un suplemento, puede ayudarlo a aumentar la resistencia, así como a mejorar el rendimiento deportivo.

Descubre: Lista de los 21 mejores nutrientes para el cabello

6. Mejorar la potencia muscular en pacientes con insuficiencia cardíaca

Los estudios sugieren otros beneficios para la salud de los nitratos que se encuentran en el jugo de remolacha. Mostraron que los pacientes con insuficiencia cardíaca tenían un aumento del 13% en la potencia muscular aproximadamente 2 horas después de consumir jugo de remolacha.

7. Ayudarte a mantener un peso saludable

El jugo de remolacha es bajo en calorías y no tiene grasa, por lo que es una buena opción para su desayuno para darle un impulso de energía y nutrientes cuando comienza el día. Es uno de los beneficios para la salud del jugo de remolacha, por lo que debe intentar incluirlo en su dieta si está tratando de mantener un peso saludable naturalmente.

8. Ofrecer protección contra el daño de radicales libres

Esta increíble fuente de fuerza y ​​vitalidad también tiene betalains que tienen un efecto positivo en su salud en general. Las betalainas ofrecen a este vegetal su color rojo único y son muy ricos en antioxidantes.Además, también son buenos para desintoxicar el cuerpo y tratar la inflamación. Dos fitonutrientes esenciales en el jugo de remolacha son la vulgaxantina y la betanina, que pueden proteger al cuerpo del daño causado por los radicales libres que ingresan al cuerpo a través del aire y la dieta.

9. Tratar la artritis

Si bien una gran cantidad de remolacha puede dificultar la absorción del calcio, el jugo de remolacha puede ayudar a tratar y prevenir la artritis al disolver los depósitos que se acumulan alrededor de los tejidos y las articulaciones. Además, el jugo de remolacha contiene el alto contenido de alcalinos, lo que puede provocar la disolución de los depósitos.

10. Reducir el colesterol

En caso de que tenga un alto nivel de colesterol, intente agregar jugo de remolacha a su dieta . Un estudio encontró que el jugo de remolacha reducía el colesterol y aumentaba el colesterol bueno. Además, disminuyó el estrés oxidativo que se produce en el hígado.

De hecho, reducir el colesterol es conocido como uno de los beneficios para la salud del jugo de remolacha que no debe omitir. ¡Continúa leyendo este artículo completo si quieres descubrir otros beneficios nutricionales del jugo de remolacha!

11. Control Diabetes

El jugo de remolacha tiene ácido alfa lipoico, que es un antioxidante que ayuda a reducir los niveles de glucosa y aumenta la sensibilidad a la insulina. Por lo tanto, beber jugo de remolacha puede reducir los cambios inducidos por el estrés en las personas con diabetes. Algunos estudios muestran que este antioxidante combate enfermedades como la neuropatía autónoma y periférica en personas con diabetes.

12. Baje la presión arterial

Recuerde que la presión arterial alta puede tener un efecto negativo en su salud general. A menudo es causada por vasos sanguíneos constreñidos que causan dificultad en el golpe de sangre. Esto coloca más presión sobre el corazón para golpear la sangre y acelera el proceso de desgarro y desgaste. El jugo de remolacha es considerado como uno de los mejores alimentos del mundo para ayudar a disminuir su presión arterial. Algunos estudios han demostrado que beber jugo de remolacha puede disminuir la presión arterial debido a su contenido de nitratos. Los nitritos son responsables de la función del cuerpo ya que ayudan a formar el óxido nitroso, que ayuda a expandir los vasos sanguíneos para aumentar el flujo sanguíneo y reduce la presión ejercida sobre el corazón.

En un estudio, los investigadores demostraron que beber un vaso de jugo de remolacha puede disminuir la presión sistólica en 4-5 puntos. Los participantes que tomaron jugo de remolacha durante un mes experimentaron una reducción en la presión arterial y la rigidez arterial y mejoras en la función endotelial.

13. Beneficios para la salud del jugo de remolacha – bajar el azúcar en la sangre

Hay una buena noticia para las personas que están tratando de lidiar con problemas de azúcar en la sangre, el jugo de remolacha puede ayudarles a reducir la cantidad de glucosa en su sangre. Esto se debe a las fibras solubles que ocurren naturalmente en la remolacha.

14. Prevenir la arteriosclerosis

El óxido nítrico es bueno para dilatar los vasos sanguíneos y es un soporte para mejorar el flujo sanguíneo.Por lo tanto, esto lo convierte en una prevención eficaz para algunas enfermedades arteriales, incluida la arteriosclerosis. El jugo de remolacha contiene una gran cantidad de óxido nítrico, por lo que el consumo de jugo de remolacha se usa como un remedio casero para reducir los riesgos de desarrollar arteriosclerosis.

15. Prevenir la demencia

Como ustedes saben, la demencia se encuentra a menudo en los ancianos. Se describe como una pérdida de funciones cognitivas, lo que conduce a problemas de memoria, razonamiento defectuoso y cambios de personalidad. Una de las principales razones de esto es la disminución del flujo de sangre al cerebro. Se han realizado algunos estudios que demuestran que el jugo de remolacha es un remedio natural para tratar o retrasar el proceso de desarrollar demencia. Esto se debe a que el jugo de remolacha contiene nitratos que ayudan a aumentar el flujo de sangre al cerebro. Se observó una mejora en el suministro de oxígeno al cerebro y una mejor capacidad mental.

16. Aumenta la energía

En caso de que te quedes sin energía durante tus entrenamientos, deberías probar el jugo de remolacha.En un estudio, las personas que consumían jugo de remolacha antes de ejercitarse podrían aumentar sus entrenamientos en un 16% más. Este beneficio es gracias a los nitratos que se producen, que se convierten en óxido nítrico y luego reducen el costo de oxígeno del ejercicio de baja intensidad al tiempo que aumentan la resistencia al ejercicio de alta intensidad.

17. Mejorar el rendimiento sexual

En la historia, las remolachas fueron utilizadas como Viagra. Los antiguos romanos recomendaban la remolacha como medicina y consumían jugo de remolacha y remolacha entera cuando deseaban aumentar su libido. Algunos estudios han demostrado que las remolachas son una buena fuente de un mineral llamado boro que está directamente asociado con la producción de hormonas sexuales. Además, el óxido nítrico que se genera en el cuerpo cuando consumen remolacha puede aumentar el flujo sanguíneo y aumentar el impulso sexual.

18. lucha contra la anemia

Otro en la lista de beneficios para la salud del jugo de remolacha que debe conocer y luego intente agregarlo a su dieta es que el jugo de remolacha puede ayudarlo a combatir la anemia. La anemia es una condición de salud donde la sangre tiene niveles bajos de hemoglobina. El jugo de remolacha contiene altos niveles de magnesio, zinc, fósforo, potasio, calcio, azufre, yodo, grasa, cobre, vitaminas B1, B2, B6, niacina y vitamina P, por lo que puede ayudar a combatir la anemia.

19. Ayuda a prevenir el cáncer

Uno de los mejores beneficios para la salud del jugo de remolacha es prevenir el cáncer. Algunos estudios recientes han demostrado que este jugo tiene propiedades anticancerígenas. Las células cancerosas a menudo reaccionan mal a un aumento del nivel de oxígeno, y el jugo de remolacha ayuda a aumentar el consumo de oxígeno por las células. Este jugo es de naturaleza alcalina, lo que ayuda a combatir la acidosis. Además, las células cancerosas se desarrollan en condiciones ácidas y el consumo de jugo de remolacha creará un ambiente hostil. Además de esto, el jugo de remolacha tiene propiedades anticancerígenas que también han contribuido a la presencia de betanina, que es un compuesto responsable de prevenir el cáncer.

La investigación con jugo de remolacha fresca encontró resultados positivos. Los investigadores descubrieron que el jugo de remolacha puede ayudar en la lucha contra la leucemia y los tumores cancerosos. En otro ensayo clínico, los pacientes con cáncer tomaron 10 oz. El jugo de remolacha durante unos 3-4 meses tuvo mejoras dramáticas.

20. Beneficios para la salud del jugo de remolacha – Mejorar la función hepática

Otra de la lista de beneficios para la salud del jugo de remolacha que debe conocer debe incluir la mejora de la función hepática. El jugo de remolacha se utiliza a menudo para desintoxicar el cuerpo. Esto se debe a que ayuda a mejorar las funciones del hígado, lo que ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo. Además de esto, el jugo de remolacha tiene un antioxidante llamado glutatión que puede proteger su hígado del daño.Además, también aumenta la producción de células hepáticas y ayuda a mejorar la síntesis de las grasas hepáticas.

21. trabajar como un limpiador corporal

El jugo de remolacha, cuando se combina con jugo de pepino o zanahoria, hace maravillas para limpiar el cuerpo desde adentro. Además, limpia órganos importantes como la vesícula biliar y los riñones. De hecho, beber jugo de remolacha es uno de los beneficios del jugo de remolacha que debes conocer para siempre.

22. Aumentar los niveles de hemoglobina

Es realmente necesario que el nivel de hemoglobina se mantenga óptimo para que el cuerpo funcione correctamente. Los niveles bajos de hemoglobina pueden causar anemia, que puede evitarse tomando jugo de remolacha con regularidad. Esto se debe a que la producción de hemoglobina requiere folato, hierro y vitamina B12, y el jugo de remolacha es una buena fuente de estos nutrientes y también una gran fuente de hierro. Por lo tanto, los médicos a menudo recomiendan a sus pacientes con anemia, incluido el jugo de remolacha, a su dieta.

23. Ayuda a mejorar la digestión.

Cuando se trata de conocer los beneficios para la salud del jugo de remolacha, no debe ignorar el hecho de que el jugo de remolacha puede ayudar a mejorar la digestión. Tomar jugo de remolacha puede ayudarlo a estimular los intestinos, así como a descomponer los alimentos que ha comido. Beba ½ taza de jugo de remolacha antes de las comidas o siempre que tenga malestar estomacal.

24. Ayuda en la desintoxicación

Otro en la lista de beneficios nutricionales del jugo de remolacha es que el jugo de remolacha puede ayudarlo en la desintoxicación. Para que el cuerpo funcione correctamente, es necesario eliminar la toxina que puede causar daño al cuerpo. Y el jugo de remolacha puede ayudar al proceso de desintoxicación de su cuerpo porque tiene ciertos compuestos llamados betalainas que ayudan a excretar toxinas.

25. Prevenir los signos del envejecimiento

El jugo de remolacha es una buena fuente de antioxidantes, razón por la cual su aplicación tiene efectos antienvejecimiento. La oxidación es un proceso importante, pero produce radicales libres que pueden provocar daños y signos de envejecimiento. Los antioxidantes que se encuentran en el jugo de remolacha neutralizan estos radicales libres y ayudan a prevenir las líneas finas y arrugas.

Cómo utilizar:

  • Se pela la remolacha y se corta en trozos más pequeños.
  • A continuación, coloque estas piezas en el mezclador y procese hasta que no quede un trozo grande.
  • Utiliza un colador para eliminar la pulpa del jugo de remolacha.
  • Luego, aplicas el jugo de remolacha en tu cara con bolas de algodón.
  • Déjelo encendido durante unos 10 minutos y luego enjuáguelo con su limpiador facial suave.
  • Repita este tratamiento una vez a la semana. Debes hacerlo por la noche ya que el jugo de remolacha puede causar manchas.

26. Mejorar la salud ocular

Mejorar la salud de los ojos es uno de los beneficios para la salud del jugo de remolacha que debe conocer y luego tratar de incluirlo en su dieta. El jugo de remolacha crudo contiene luteína y zeaxantina. Los científicos informan que son muy buenos para la salud ocular, especialmente la retina. Uno de los mejores beneficios para la salud del jugo de remolacha es que puede absorber los carotenoides fácilmente mientras mantiene la nutrición, que se descompone fácilmente cuando se cocina.

27. Aliviar los problemas de la piel

Beber jugo de remolacha puede ser bueno para prevenir y tratar las inflamaciones de la piel, incluido el acné. El jugo de remolacha también ayuda a reducir las manchas y aumenta el crecimiento saludable de la piel y el cabello.

¿Quieres saber otros beneficios nutricionales del jugo de remolacha? Continúa leyendo todo este artículo y luego trata de incluirlo en tu dieta para siempre.

28. Dar una piel radiante

Si está sano desde el interior, puede reflejarse en el exterior. El jugo de remolacha funciona como un buen purificador de la sangre, ya que también tiene un alto contenido de vitamina C, que ayuda a eliminar el tono de la piel por la noche, eliminando las manchas mientras le da a la piel un brillo natural.

29. Hidratar la piel seca

El jugo de remolacha puede hacer que su piel sea suave y tersa. Esto se debe a que este jugo puede ayudar a eliminar la capa superior de las células muertas de la piel. Por lo tanto, debe considerar beber jugo de remolacha para ayudar a mantener su piel hidratada.

Este es otro de la lista de beneficios del jugo de remolacha que debe agregar a su dieta cuando busque un humectante natural.

30. Reducir las manchas y la pigmentación

Cuando se trata de conocer los beneficios del jugo de remolacha, no debe ignorar el hecho de que el jugo de remolacha puede ayudar a reducir las manchas y la pigmentación. El jugo de remolacha contiene una gran cantidad de vitamina C, que es muy eficaz para reducir las manchas y la pigmentación, y anular el tono de la piel. Por lo tanto, este jugo ayuda con la pigmentación y la decoloración de la piel.

31. Prevenir la pérdida de cabello

Otro en la lista de beneficios del jugo de remolacha es que puede ayudar a prevenir la pérdida de cabello.Como saben, la deficiencia de potasio está asociada con la pérdida del cabello. Es un mineral que es importante para el crecimiento del cabello. El jugo de remolacha es una buena fuente de alimentación de potasio, por lo que beber jugo de remolacha puede prevenir la caída del cabello y estimular el crecimiento del mismo.

32. Usar como maquillaje

El zumo de remolacha se puede utilizar como maquillaje. Simplemente, solo necesitas sumergir una bola de algodón en el jugo de la remolacha y luego aplicarla en los labios para obtener una mancha rojiza. Por lo tanto, si desea obtener unos labios naturalmente rojos, pruebe el jugo de remolacha para siempre.

33. El trabajo como tinte para el cabello orgánico

Si desea tener una forma natural de agregar suavidad y brillo a los mechones y aumentar el color del cabello, el jugo de remolacha puede ser una buena opción para usted. Este tinte orgánico para el cabello no tiene los químicos agresivos que contienen otros productos. Para hacer el tinte para el cabello, debes mezclar una taza de jugo de remolacha con ½ taza de agua de rosas y ½ taza de té negro. Lava el cabello con esta solución semanalmente para mantener un tinte rojo en tu cabello.

34. aclarar la piel

A tu piel le encantará el efecto nutritivo de este jugo. Para hacer este tratamiento natural, se mezclan 1 cda.Jugo de remolacha con ½ cucharada. de crema, 1 cda. De harina de garbanzos y una pizca de cúrcuma.Luego, aplica esta máscara a tu rostro limpio, incluido el cuello y la línea del cabello. Deje reposar durante 15 minutos y luego lave con agua tibia.

Aunque el jugo de remolacha es seguro cuando lo consume en cantidades moderadas, el consumo excesivo de remolacha puede ocasionar niveles bajos de calcio y empeorar su enfermedad renal. Además, el jugo de remolacha también puede causar una condición llamada beeturia, donde la orina se vuelve de color rojo o rosa. No es dañino, pero puede mostrar una deficiencia de hierro.

El jugo de remolacha no se puede mantener por mucho tiempo. Si tienes zumo de remolacha, se recomienda su consumo inmediato. Esto se debe a la oxidación y al calor generado durante el jugo, que puede degradar el jugo de remolacha. Puede almacenar el jugo de remolacha en la nevera si se consume dentro de un par de días. Agregar jugo de limón o lima o cualquiera de las otras frutas que contienen ácido cítrico puede ayudar a prolongar la vida del jugo de remolacha, ya que funciona como un conservantenatural . Otra forma de mantener el jugo de la remolacha es congelarlo, pero puede causar la pérdida de nutrientes. Siempre tome el jugo de la remolacha cruda. Cocerlo al vapor o cocinarlo puede hacer que el jugo de remolacha pierda su valor nutricional.

El jugo de remolacha es muy saludable, así que asegúrate de incluirlo en tu dieta diaria. Con suerte, los lectores de  obtendrán todos estos beneficios de salud para siempre. No olvide compartir otros beneficios del jugo de remolacha que conoce y sus recetas de remolacha con otros lectores dejando sus comentarios en la sección de comentarios a continuación.