Los mejores probióticos para adelgazar

Los probióticos restablecen ese equilibrio bacteriano tan importante en nuestras entrañas. Ahora, un creciente cuerpo de investigación sugiere que algunos probióticos pueden ayudarnos a ganar la batalla del bulto.

Probióticos 101

La mayoría de nosotros ha oído hablar de los probióticos; ayudan a restablecer el equilibrio de bacterias buenas y malas en el sistema digestivo. Cuando el equilibrio intestinal está fuera de control, puede sentirse hinchado, estreñido, tener diarrea o experimentar muchas otras enfermedades digestivas. Restablecer su equilibrio intestinal con probióticos puede mejorar estos y muchos otros aspectos de la salud también. Un microbioma intestinal saludable podría incluso  agregar años a su vida .

Probióticos para bajar de peso: la evidencia aumenta

Exactamente cómo los probióticos pueden fomentar la pérdida de peso no está 100% claro, pero la evidencia se está acumulando. “Hay muchas pruebas preliminares de que nuestro bioma intestinal y, por extensión, manipularlo por medio de probióticos, puede tener un efecto positivo en el control del peso”, dice  Scott Kahan , MD, director del Centro Nacional de Peso y bienestar en Washington, DC. En un interesante estudio con ratones, los animales se sometieron a una cirugía para bajar de peso o un procedimiento simulado y, como se esperaba, los ratones que se sometieron a la cirugía real perdieron peso. Pero luego los investigadores trasplantaron bacterias del intestino del grupo de cirugía para bajar de peso a los intestinos de ratones que no lo hicieron, ¡y luego también perdieron peso! “En unos años, sabremos mucho más sobre el microbioma intestinal y cómo manipularlo con probióticos para bajar de peso ”, predice el Dr. Kahan.

Dos tipos de bacterias intestinales relacionadas con su peso

Para comprender los efectos potenciales de los probióticos en la pérdida de peso, debe comenzar por comprender los actores clave. Hay dos primeras familias de bacterias en el intestino: Bacteroidetes y Firmicutes . “Las personas delgadas tienen una mayor proporción de bacterias de la familia Bacteriodetes , mientras que las personas obesas tienen más de la familia Firmicutes ”, dice  Will Bulsiewicz , MD, gastroenterólogo en Mount Pleasant, SC. “La implicación es que al modular nuestra flora intestinal para maximizar los Bacteroidetes y minimizar Firmicutes, podemos optimizar la cosecha de energía saludable de nuestros alimentos y poner fin a nuestro problema de obesidad “. Dicho de otra manera: “Si elegimos la combinación correcta de bacterias, la balanza puede inclinarse a nuestro favor”, dice.

Lactobacillus rhamnosus

Este miembro de la familia Bacteroidetes puede ser el mejor probiótico para bajar de peso. Cuando investigadores de la Université Laval en Quebec, Canadá, sometieron a 125 hombres y mujeres con sobrepeso a una dieta para bajar de peso de 12 semanas, seguida de un período de 12 semanas destinado a mantener el peso corporal, las mujeres que tomaron dos probióticos de L.rhamnosus la familia perdió diariamente el doble de peso, en comparación con sus contrapartes que no tomaron probióticos. (Los probióticos no afectaron la pérdida de peso en los hombres). Busque L. rhamnosus en la etiqueta de los productos lácteos o suplementos, y luego aprenda la  mejor manera de almacenar sus probióticos .

 

Lactobacillus gasseri

Otro posible ganador en la familia de Lactobacillus es  L. gasseri, que se ha asociado con reducciones en el peso corporal y la grasa en el interior del abdomen. Un ensayo reciente, aleatorizado y controlado con placebo (aunque pequeño) encontró que los participantes que tomaron altas dosis de  L. gasseri durante 12 semanas perdieron más grasa abdominal que los que tomaron el placebo. El mejor probiótico tendrá diversidad, dice el Dr. Bulsiewicz. “El probiótico ideal incluiría la familia Bacteroidetes , específicamente varios tipos de bacterias Lactobacillus, incluida L. gasseri “, dice el Dr. Bulsiewicz. “Un ejemplo perfecto de esto es el probiótico avanzado para la salud intestinal de Genuine Health. Incluye diez tipos de Lactobacillus, incluido L. gasseri . También tiene cinco cepas bacterianas Bacteroidetes adicionales “.

Lactobacillus fermentum , Lactobacillus amylovorus

Entre los numerosos probióticos para bajar de peso enumerados anteriormente, también se encuentran  L. fermentum y L. amylovorus, dos cepas más que pueden ayudarlo a perder peso. En un pequeño estudio, los participantes que comieron yogur que contenía  L. fermentum L. amylovorus perdieron más grasa corporal durante un período de seis semanas que las personas que no lo hicieron. (PD: la investigación en animales sugiere que los alimentos ricos en probióticos como el yogur también pueden ayudar a mejorar la salud mental ).

 

Bueno para la salud intestinal: alimentos prebióticos

Los prebióticos son carbohidratos vegetales como la inulina y ciertos sacáridos que alimentan las bacterias buenas para usted en su intestino. Incluso el mejor probiótico para mujeres podría recibir un impulso al tener mucho de este precursor. Los alimentos con alto contenido de fibra prebiótica incluyen frijoles de soya, trigo integral, espárragos, alcachofas, cebollas y puerros, además de algunos de estos seis alimentos amigables con el intestino .

 

Malo para la salud intestinal: edulcorantes falsos

Los mejores probióticos y alimentos restablecen el equilibrio bacteriano, pero otras cosas lo alteran. Y uno de los culpables pueden ser los edulcorantes artificiales , dice el Dr. Kahan. Un estudio de 2014 en ratones encontró que cuando los ratones comían ciertos edulcorantes sin calorías, la cantidad y los tipos de bacterias en sus intestinos cambiaban, y no para mejor. Los ratones del estudio que fueron alimentados con azúcar real no experimentaron estos cambios negativos.